Kochkurse
Die Preise verstehen sich inklusive der korrespondierenden Getränke, außer Kaffee und Brände. Bei Nichtteilnahme am Kochkurs bitten wir Sie, bis 7 Tage vorher schriftlich abzusagen. Versäumen Sie diesen Termin, müssen wir Ihnen leider die volle Kursgebühr in Rechnung stellen.
Wenn Sie noch Fragen haben zu den Kursen oder mit einer "eigenen Gruppe" einen Kursus anmelden möchten, dann können Sie uns gerne telefonisch oder per Mail unter der in Kontakt angegebenen Daten kontaktieren.
Die Kurse sind alle sowohl für Anfänger, als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet.
Wenn Sie bereits einen Gutschein für einen Kochkurs besitzen, geben Sie bitte bei der Buchung die Gutscheinnummer mit an! Wenn Sie sich zu zweit anmelden, geben Sie bitte auch den Vor- und Zunamen des 2. Teilnehmers mit an.
Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen. Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen.
Es sind noch Plätze frei
Es sind keine Plätze mehr frei
Büro-Öffnungszeiten: Montag - Donnerstag von 10:00 - 15:00 Uhr
Wenn Sie noch Fragen haben zu den Kursen oder mit einer "eigenen Gruppe" einen Kursus anmelden möchten, dann können Sie uns gerne telefonisch oder per Mail unter der in Kontakt angegebenen Daten kontaktieren.
Die Kurse sind alle sowohl für Anfänger, als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet.
Wenn Sie bereits einen Gutschein für einen Kochkurs besitzen, geben Sie bitte bei der Buchung die Gutscheinnummer mit an! Wenn Sie sich zu zweit anmelden, geben Sie bitte auch den Vor- und Zunamen des 2. Teilnehmers mit an.
Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen. Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen.
Büro-Öffnungszeiten: Montag - Donnerstag von 10:00 - 15:00 Uhr
![]() | ![]() | So 05.09.2010
Fisch, Fisch & Co. Teilnahmegebühr: € 250,- Einkaufshilfen, Warenkunde & Zubereitung Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | |
![]() | Mo 06.09.2010
Sterneküche für Zuhause Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 17:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | Fr 17.09.2010
Krustentiere Teilnahmegebühr: € 250,- Hummer, Langusten, Scampi & Co. Einkaufshilfen, Warenkunde & Zubereitung Beginn: 17:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | Sa 18.09.2010
Fleisch & Saucen Teilnahmegebühr: € 200,- Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 100,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. | ||
![]() | So 19.09.2010
Sterneküche für die Gesundheit Teilnahmegebühr: € 200,- Kochkurs mit Frank Buchholz und Buchholz-Küchenchef Sebastian Kreicarek gemeinsam mit Ernährungsmedizinerin Dr. med. Marika Ehrlich Welche Ernährung ist günstig für Frauen und Männer? Welche Produkte sind besonders wertvoll für die Gesundheit und dennoch kulinarisch interessant? Welche Rolle spielt der Wein für die Gesundheit? Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 100,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | So 26.09.2010
Fleisch SATT! Teilnahmegebühr: € 200,- Bei diesem Kochkurs stehen die Zeichen auf FLEISCH! Mit Tipps und Tricks rund um den edlen Grundstoff und natürlich mit der nötigen Portion "Food-Entertaiment" wird dieser Kurs für "GerneGutEsser" zu einem Event der Extraklasse! Frank Buchholz freut sich auf einen gemeinsamen Kochkurs mit seinem ehemaligen VOX-Kochduell Kollegen und Genussnomaden Stefan Wiertz. Beginn: 16:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 100,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. | ||
![]() | ![]() | Fr 01.10.2010
Buchholz-Klassiker Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 17:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz | |
![]() | So 03.10.2010
Wein-Workshop mit Christina Fischer Teilnahmegebühr: € 200,- Eine Schule für die Sinne: Essen & Trinken mit System Basiswissen und gleichsam ein genussvoller Wegweiser durch die spannende Welt des Weines Die wahre Seele des Gerichtes – warum die Sauce für die Weinauswahl so viel wichtiger ist als die Farbe des Fleisches Freund oder Feind? Ein systematischer Exkurs über die Wechselwirkung von Wein und Speisen Die Kunst der Kombination – entdecken und erweitern Sie mit kulinarischen Experimenten genussvoll Ihren Geschmackssinn Beginn: 11:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Jetzt anmelden | ||
![]() | Mi 27.10.2010
Sterneküche für Zuhause Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 17:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | ![]() | So 14.11.2010
Buchholz-Klassiker Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | |
![]() | Sa 20.11.2010
Männerkochkurs Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | So 21.11.2010
Dessert-Kurs Teilnahmegebühr: € 200,- mit unserem Buchholz-Chefpâtissier Felix Blum Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 100,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | ![]() | Mi 01.12.2010
Sterneküche für Zuhause Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 17:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | |
![]() | Fr 03.12.2010
Fisch, Fisch & Co. Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 17:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | Sa 04.12.2010
Geflügel & Co. Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | Sa 11.12.2010
Mediterranes Festtagsmenü Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||
![]() | So 12.12.2010
Buchholz-Klassiker Teilnahmegebühr: € 250,- Beginn: 10:00 Uhr in unserer Kochwerkstatt in Mainz Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs Ihre Partner einladen (€ 120,- pro Person inkl. Getränke). Reservierungsanfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Jetzt anmelden | ||





