Catering & Events
Feiern & Feste
Mein Team und ich möchten dazu beitragen, dass Ihre Feiern & Feste unvergessen bleiben. Gutes Essen ist unsere Spezialität. Wir arbeiten mit großartigen Kollegen zusammen, die Sie genau wie mich für Ihre Veranstaltung buchen können. Darüber hinaus verfügen wir vom Oberkellner bis zum Assistenten in der Küche über qualifiziertes, eingespieltes Servicepersonal, das wir Ihnen gern zur Verfügung stellen.
Wenn Sie mögen, planen und organisieren wir Ihre Veranstaltung. Ganz gleich, ob Sie 10, 1000 oder noch mehr Personen eine große Freude bereiten wollen, in der Waschkaue einer Zeche, am Strand einer einsamen Insel oder auf dem Dach eines Wolkenkratzers.
Wenn Sie Wert auf Perfektion legen, sind wir uns einig. Perfektion ist eine persönliche Empfindung, so wie Zufriedenheit und Genuss. Sie entscheiden ob Currywurst, Candle-Light-Dinner oder Kaviarberge.
Wir beraten Sie bei Terminauswahl, Locationsuche, Konzeption, Kostenplanung und sorgen vor Ort für die gelungene Durchführung Ihres Events.
Sprechen Sie uns an!
Marketingkonzepte / Industrieberatung
Beim Kochen gehen mir viele Dinge durch die Hände- und durch den Kopf. An meine Zutaten und Arbeitsgeräte stelle ich hohe Ansprüche. Frische, Qualität, Zuverlässigkeit und Bedienungskomfort müssen stimmen. Es sind gewissermaßen meine Werkzeuge, die ich tagtäglich benutze.
Profitieren Sie von meinem Know-How und der Erfahrung meines Teams!
Wir entwickeln Produkte und Marketingstrategien für den gesamten Bereich Küche und Gastronomie.
Wir helfen Ihnen, erstklassige Waren und Produkte zu entwickeln, die den Bedürfnissen und Erwartungen des Endverbrauchers voll entsprechen.
Mit individuellen, ganzheitlichen Marketingstrategien bereiten wir den Markteintritt Ihres neu entwickelten Artikels vor. Wir nutzen gezielt geplante Veranstaltungen am Point of Sale und erarbeiten Vertriebs- und Medienkonzepte für Print, Hörfunk und TV, um Ihr Produkt Zielgruppen wirksam zu positionieren und klar von Mitbewerbern abzugrenzen.
Seminare
Die Küche hat sich allmählich wieder zum kommunikativen Wohn- und Lebenszentrum entwickelt, zum Treffpunkt für gemütliches Kochen, Genießen und lange Unterhaltungen mit Familie und Freunden. Das ist gut so.
Ich war schon immer der Meinung, dass die Küche der aufregendste Ort einer Wohnung ist. Haben Sie schon einmal beobachtet, in welchem Raum während einer Party die begehrtesten Plätze sind?
Wir bieten Ihnen in diesem interessanten Umfeld extravagante Seminare rund um das Thema „Essen, Trinken, Schmecken und Genießen." Bei diesen Events ist Teamwork angesagt, hier kocht keiner sein eigenes Süppchen. Kochen bedeutet Nähe. Wir tauschen Krawatte gegen Schürze und Kugelschreiber gegen Kochlöffel.
Bieten Sie Ihren Mitarbeitern und Kunden ein kulinarisches Highlight und lernen Sie sie von einer ganz anderen Seite kennen. Kochen, essen und trinken Sie gemeinsam an einem Ort Ihrer Wahl! Oder nutzen Sie unsere Räumlichkeiten in Unna.
Vielleicht wird eine spannende Küchenparty daraus. Wäre doch mal was anderes.
Unser Angebot umfasst Teambildungsseminare, Sensorikseminare, Weinseminare und Benimmseminare. Wir engagieren regelmäßig befreundete Genuss-Experten, die die Events gemeinsam mit mir durchführen.
Kochkurse
"Die Deutschen halten bei Tisch immer den Mund, obwohl Essen der beste Gesprächsstoff ist."
Wolfram Siebeck (*1928), dt. Schriftsteller und Gourmet.
Ehrlich gesagt bin ich in meinen Kochkursen bisher niemandem begegnet, der beim Essen den Mund gehalten hat. Wieso auch? Gesprächsstoff gibt’s schließlich genug und zu lachen sowieso.
Immerhin kochen wir an diesen Abenden drei oder vier Gänge, so etwas schweißt zusammen. Das gemeinsame Essen ist das große Finale.
Keine Angst: In meinen Kochkursen erkläre ich Ihnen nicht, wie Sie am schnellsten Kartoffeln schälen oder einen Pfannenwender richtig einsetzen. Sie wären auch zu Recht enttäuscht. Wo wäre denn da das Besondere?
Für meine Kochkurse brauchen Sie kein Diplom oder einen Abschluss an der Volkshochschule. Spaß ist die einzige Voraussetzung. Und davon kann man doch nie genug haben, oder?
Mein Team und ich möchten dazu beitragen, dass Ihre Feiern & Feste unvergessen bleiben. Gutes Essen ist unsere Spezialität. Wir arbeiten mit großartigen Kollegen zusammen, die Sie genau wie mich für Ihre Veranstaltung buchen können. Darüber hinaus verfügen wir vom Oberkellner bis zum Assistenten in der Küche über qualifiziertes, eingespieltes Servicepersonal, das wir Ihnen gern zur Verfügung stellen.
Wenn Sie mögen, planen und organisieren wir Ihre Veranstaltung. Ganz gleich, ob Sie 10, 1000 oder noch mehr Personen eine große Freude bereiten wollen, in der Waschkaue einer Zeche, am Strand einer einsamen Insel oder auf dem Dach eines Wolkenkratzers.
Wenn Sie Wert auf Perfektion legen, sind wir uns einig. Perfektion ist eine persönliche Empfindung, so wie Zufriedenheit und Genuss. Sie entscheiden ob Currywurst, Candle-Light-Dinner oder Kaviarberge.
Wir beraten Sie bei Terminauswahl, Locationsuche, Konzeption, Kostenplanung und sorgen vor Ort für die gelungene Durchführung Ihres Events.
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Marketingkonzepte / Industrieberatung
Beim Kochen gehen mir viele Dinge durch die Hände- und durch den Kopf. An meine Zutaten und Arbeitsgeräte stelle ich hohe Ansprüche. Frische, Qualität, Zuverlässigkeit und Bedienungskomfort müssen stimmen. Es sind gewissermaßen meine Werkzeuge, die ich tagtäglich benutze.
Profitieren Sie von meinem Know-How und der Erfahrung meines Teams!
Wir entwickeln Produkte und Marketingstrategien für den gesamten Bereich Küche und Gastronomie.
Wir helfen Ihnen, erstklassige Waren und Produkte zu entwickeln, die den Bedürfnissen und Erwartungen des Endverbrauchers voll entsprechen.
Mit individuellen, ganzheitlichen Marketingstrategien bereiten wir den Markteintritt Ihres neu entwickelten Artikels vor. Wir nutzen gezielt geplante Veranstaltungen am Point of Sale und erarbeiten Vertriebs- und Medienkonzepte für Print, Hörfunk und TV, um Ihr Produkt Zielgruppen wirksam zu positionieren und klar von Mitbewerbern abzugrenzen.
Seminare
Die Küche hat sich allmählich wieder zum kommunikativen Wohn- und Lebenszentrum entwickelt, zum Treffpunkt für gemütliches Kochen, Genießen und lange Unterhaltungen mit Familie und Freunden. Das ist gut so.
Ich war schon immer der Meinung, dass die Küche der aufregendste Ort einer Wohnung ist. Haben Sie schon einmal beobachtet, in welchem Raum während einer Party die begehrtesten Plätze sind?
Wir bieten Ihnen in diesem interessanten Umfeld extravagante Seminare rund um das Thema „Essen, Trinken, Schmecken und Genießen." Bei diesen Events ist Teamwork angesagt, hier kocht keiner sein eigenes Süppchen. Kochen bedeutet Nähe. Wir tauschen Krawatte gegen Schürze und Kugelschreiber gegen Kochlöffel.
Bieten Sie Ihren Mitarbeitern und Kunden ein kulinarisches Highlight und lernen Sie sie von einer ganz anderen Seite kennen. Kochen, essen und trinken Sie gemeinsam an einem Ort Ihrer Wahl! Oder nutzen Sie unsere Räumlichkeiten in Unna.
Vielleicht wird eine spannende Küchenparty daraus. Wäre doch mal was anderes.
Unser Angebot umfasst Teambildungsseminare, Sensorikseminare, Weinseminare und Benimmseminare. Wir engagieren regelmäßig befreundete Genuss-Experten, die die Events gemeinsam mit mir durchführen.
Kochkurse
"Die Deutschen halten bei Tisch immer den Mund, obwohl Essen der beste Gesprächsstoff ist."
Wolfram Siebeck (*1928), dt. Schriftsteller und Gourmet.
Ehrlich gesagt bin ich in meinen Kochkursen bisher niemandem begegnet, der beim Essen den Mund gehalten hat. Wieso auch? Gesprächsstoff gibt’s schließlich genug und zu lachen sowieso.
Immerhin kochen wir an diesen Abenden drei oder vier Gänge, so etwas schweißt zusammen. Das gemeinsame Essen ist das große Finale.
Keine Angst: In meinen Kochkursen erkläre ich Ihnen nicht, wie Sie am schnellsten Kartoffeln schälen oder einen Pfannenwender richtig einsetzen. Sie wären auch zu Recht enttäuscht. Wo wäre denn da das Besondere?
Für meine Kochkurse brauchen Sie kein Diplom oder einen Abschluss an der Volkshochschule. Spaß ist die einzige Voraussetzung. Und davon kann man doch nie genug haben, oder?
