In seinen Büchern gibt Sternekoch Frank Buchholz Rezepte, seine Erfahrungen und viele gute Tipps an die Leser weiter. Die nachführend aufgeführten Titel sind überall im Buchhandel, Internet sowie im Restaurant Buchholz in Mainz-Gonsenheim und im Bootshaus am Winterhafen erhältlich.

Publikationen
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 2024 / Unser Italien Kochbuch – Buchholz & Freitag2016 / Querfeldein – Raffiniertes Foodpairing mit saisonalen Zutaten2013 / Beef Buddies – Das Kochbuch für echte Kerle2013 / ARD-Buffet – Unsere besten Rezepte für jeden Tag2012 / Unsere Bootshaus-Rezepte2010 / Männer kochen anders2008 / Kochen für Hochstapler